自然食品を紹介
近年注目を受ける自然食品。街には自然食品専門のショップも出回るほど。あなたは興味ありますか?ここでは、今、注目の自然食品を紹介していきます。
梅干 商品
お勧めの一品は、本場紀州の山里で愛情込めて育てた木成り完熟南高梅を収穫し、塩だけで漬け込んだ梅干しです。昔ながらに土用干しした肉厚で柔らかい梅干。有機栽培の紫蘇を添えて風味豊かに仕上げた一品です。
また、有機栽培の梅を使った、熟成本格梅干しもお勧めの一品。 奈良吉野や東紀州で収穫した梅を、こだわりの海塩「海の精」と有機紫蘇だけで漬けこんだもの。添加物は一切使用しておらず、 天日干しして熟成させた昔ながらの味わいです。また、ねり梅は昔ながらの平釜で煮詰めた海塩「海の精」で漬けた便利なペースト状。混ぜごはんやおにぎり、梅和えや梅たたき、ドレッシング、梅だれなどに。魚・肉料理にも便利でお勧めです。

梅じそ!!!

あぁ本当に中毒です。 会社で頭が痛い時、疲れた時、イライラしたときかなり有り難い存在。
昔はよくキヨスクで見かけたけれど…。
こちらで見つけてそれからは定期的にまとめ買いです!! 幸せ
他社の梅ねりにはまってた時期がありましたが、最近こちらのより濃厚な梅じその風味にはまってます。 さすが100%フリーズドライ

おばあちゃんのあじ

 しょっぱくてすっぱい、シソが効いてるリアルな梅干し味です。考えただけで唾液がダクダク出てくる酸っぱさと、まったく甘さがないところが気に入っています。ただ、一袋4粒入なので、しっかり袋の口を折っておいても湿気やすいのが残念。それでも気に入っているので★5つです。

 ウチの近所に扱っている店がないので、ココで買えるのはかなりありがたいです!!

 

これからの季節

これから猛暑が続くであろう夏。
熱中症を予防するためには水分を取るだけでは予防にならない。
塩分も一緒に取らないといけないが塩を持って歩くのはきつい。
そこで「梅ぼし純」。
たまたま東京メトロの某駅で見つけて購入して以来、夏になると必ず購入している。
1シ−トに4つ入っているので持ち運びには便利だが、一つ残念なのはシ−トを開けるとジッパ−が付いていないので閉めるすべがない。
開けたところを丸めて閉じるしかなく時間がたつと湿気ってしまうのと値段が少々高め。